Boutique hotellet på høyden
I Bekkjarvik, som på gamle engelske sjøkart omtales som Beckerwyc, har det vært drevet gjestgiveri siden 1600 tallet for sjøfolk som søkte en trygg havn. Familien Johannessen har forvaltet denne arven, og gjennom de siste 40 år stolt bygget sten på sten og langsomt utviklet destinasjonen Bekkjarvik med kvalitet og omtanke. I 2023 åpnet Bocuse d'Or-vinner Ørjan Joannessen og hans familie dørene til Beckerwyc House – det storslåtte bygget på høyden i Bekkjarvik - en eksklusiv og moderne variant av det klassiske gjestgiveriet.
Beckerwyc House har 20 eksklusive rom og suiter, halvparten av disse med egen uteplass. Uteområdene består av flere terrasser hvor hotellets gjester kan slappe av i både lounge og jacuzzi. Det fins parkeringsplass med ladepunkter for EL bil for gjester som ankommer med bil. Hotellet er en naturlig del av Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites, med bare 4 minutters gangavstand fra det tradisjonelle Gjestgiveriet. «Matkatedralen» i hotellets toppetasje vil gi rom for et mangfold av mat- og drikke opplevelser, som vies stor oppmerksomhet i Beckerwyc House.
Hotellet er designet av den visjonære arkitekten Ajas Mellbye, inspirert av det omkringliggende landskapet med fjellformasjoner og havets mønstre. Hotellets takterrasse byr på en fantastisk utsikt over Folgefonna, Siggjo og Kongsen. Så snart du krysser dørstokken, har Sol Design skapt rom som gjenspeiler havets og naturens nyanser, i et harmonisk miljø. Våkn opp til en deilig frokost på rommet ditt, omgitt av luksus i myke badekåper og tøfler, med eksklusive badeprodukter fra Fitjar Island. Nyt en avslappende stund i badekaret, inne på rommet eller i jacuzzien på panoramaterrassen. Unn deg en førsteklasses matopplevelse hos Mirabelle, hvor alle sansene engasjeres.
Beckerwyc Akademy tar sikte på å øke matkompetanse langs tre akser: Matkurs for privatpersoner og næringsliv, digitale matkurs via streaming, og kompetansetiltak for egen næring. Et chambre séparée legger til rette for både private matopplevelser og møter.
Kommer du med en gruppe? Les mer om kokkekurs og møtefasiliteter her.
