Våropphold på Thorbjørnrud Hotell

Unn deg en helg med komfort, natur og bærekraftig mat – kun én time fra Oslo!

Thorbjørnrud Hotell er en skjult perle ved vakre Randsfjorden. Her møtes komfort, naturskjønnhet og bærekraftige matopplevelser i perfekte rammer for et avslappende opphold.

Et opphold på Thorbjørnrud er også en inngangsbillett til spennende aktiviteter. Bare en kort spasertur unna finner du Hadeland Glassverk – et levende kultursentrum med fascinerende utstillinger, unike butikker og hele seks spisesteder. Her kan du utforske håndlaget glasskunst, gjøre kupp på interiør og design, eller bare nyte stemningen.

Når dagen nærmer seg kveld, venter en 4-retters middag i hotellets restaurant. Her står bærekraft og kortreiste råvarer i sentrum. I hotellets egen hage dyrkes frukt, bær, grønnsaker og blomster – råvarer som preger menyen gjennom sesongen. I tillegg samarbeider hotellet tett med lokale gårder for å sikre ferske ingredienser med tydelig opprinnelse og høy kvalitet.

Middagen serveres i den historiske direktørboligen, der rolige omgivelser og utsikt til hagen gir en lun og smakfull avslutning på dagen. Og matopplevelsen forsterkes ytterligere gjennom hotellets egne produksjoner. På området er det etablert en norsk vingård, hvor det i 2022 ble plantet 6000 vinranker fordelt på druesorter som Solaris, Rondo, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay og Felicia. Ambisjonen er å produsere 20 000 flasker vin i året – alt fra rødvin og hvitvin til rosé, musserende og dessertvin.

I tillegg brygges det øl med norske råvarer og rent vann fra området. Utvalget inkluderer blant annet Pils, IPA og Kölsch, og det lages også cider basert på epler fra hotellets egen hage. Her får du ikke bare et måltid eller et glass vin – du får en smaksopplevelse med røtter i norsk mattradisjon og lokale råvarer.

Tilbudet inkluderer:

🌿 Overnatting i valgfri romtype 
🌿 4-retters middag
🌿 Frokost

Pakken gjelder hele året.